Tabela de preços de Reformar lanchonete

Ideias para você se inspirar na reforma de sua lanchonete

As cores são o destaque dessa reforma de lanchonete

Além de oferecer um cardápio atraente, essa lanchonete buscou conquistar os clientes com um design arrojado e colorido. O estilo informar e descontraído faz com que essa lanchonete reformada se torne um ponto de encontro ideal para amigos e familiares.  

A beleza da reforma da fachada da lanchonete

Essa construção informal é capaz de chamar mais atenção do que muitos prédios grandiosos. A fachada divertida e charmosa é o convite perfeito para um lanche ao ar livre no meio da tarde. 

Vitrine se torna convidativa após a reforma da lanchonete

Quem não sente água na boca ao olhar para uma vitrine como essa? E a ideia é justamente essa: fazer com que o cliente não consiga resistir às tentações oferecidas no cardápio dessa lanchonete.

Pequena lanchonete otimiza os espaços após a reforma

Quando o assunto é otimização de espaços, essa lanchonete é o destaque. Em seu pequeno salão, ela conseguiu distribuir mesas e bancos de uma forma a não comprometer a liberdade de cada cliente.  

Saiba como deixar a sua lanchonete mais convidativa

Detalhes nas louças criam o diferencial na lanchonete reformada

Esse é um ponto muitas vezes esquecido pela maioria dos comerciantes, mas as louças merecem um lugar de destaque na sua lanchonete. O simples cuidado de escolher peças que combinem umas com as outras já pode fazer toda a diferença.    

Lanchonete reformada com balcão organizado

Como o balcão é o cartão de visitas de uma lanchonete, é fundamental que esse espaço seja organizado e convidativo. A ideia deve ser estimular o cliente a querer consumir os alimentos e permanecer mais tempo no local.

Delicadeza na apresentação do lanche

Esse é outro detalhe que muitas vezes passa despercebido pelos comerciantes. A apresentação do prato é quase tão importante quanto o seu sabor em si, já que muitas pessoas "comem com os olhos".   

Lanchonete reformada com ambiente acolhedor

A aposta dessa lanchonete foi criar um ambiente acolhedor, com uma decoração delicada, para fazer com que os seus clientes se sintam à vontade. A estrutura de vidro favorece a iluminação natural e contribui com a sensação de aconchego do local.

Dicas para acertar na reforma da sua lanchonete

• Balcão

  O balcão é um dos principais elementos de uma lanchonete. É onde são feitos os pedidos, onde o cliente pode esclarecer suas dúvidas sobre algum prato, etc. Por isso, o ideal é que o balcão esteja em uma área central do estabelecimento, favorecendo o acesso rápido a ele. Além disso, ele é como um cartão de visitas para a lanchonete, portanto deve estar sempre limpo e organizado.

• Som ambiente

  Esse é um detalhe muitas vezes ignorado pelos comerciantes, mas que pode fazer toda a diferença em uma lanchonete. Seja uma música suave ou uma televisão com algum programa interessante, o som ambiente pode contribuir para trazer uma sensação de aconchego ao local, fazendo com que os clientes gostem de estar ali e não desejem sair tão rápido. Porém, é importante ter o cuidado de não permitir que o som ambiente se sobreponha à voz das pessoas.

• Higiene

  Quando se trata de um estabelecimento que oferece alimentos, a higiene deve ser a prioridade absoluta. E isso se refere não apenas à elaboração dos pratos, mas também ao banheiro público do local. Por isso, a reforma deve ser pensada de modo a garantir um banheiro e um cozinha impecavelmente higiênicas, que não permitam a sensação de sujeira no ambiente.  

• Organização

  Na maioria das vezes, quando as pessoas buscam por uma lanchonete o objetivo é ter um atendimento rápido e prático. E para que isso aconteça, é necessário que haja uma organização na distribuição dos espaços na lanchonete, principalmente dentro da cozinha. A reforma deve buscar facilitar o trabalho dos funcionários para que eles possam ser mais eficientes no atendimento aos clientes. 

• Decoração

  Como em qualquer outro negócio, o objetivo da decoração deve ser trazer uma identidade visual ao estabelecimento. Por isso, na hora da reforma, priorize as cores que identificam a marca da lanchonete e observe outros detalhes, como quadros e fotos que possam contribuir com a decoração de seu comércio. 

Saiba preços de alguns materiais na reforma da sua lanchonete

• Pisos 
  
  O recomendado é escolher um piso de cor clara para instalar na cozinha quando for realizar a reforma de sua lanchonete, é importante que esse piso também seja antiderrapante, o valor médio desse material é de R$ 12,00 o m². Uma ótima opção para os ostros ambientes a serem reformados na sua lanchonete é optar pelo piso de cimento queimado, que além de muito prático e moderno, tem um custo inferior se comparado com os outros pisos. 

• Paredes 

  Na hora de reformar qualquer ambiente de uma lanchonete, as paredes são as áreas preferidas para esse tipo de trabalho, o ideal é optar por tonalidades mais claras, assim você fica com muito mais opções na hora de decorar o seu negócio. Uma boa dica é escolher uma parede e revestir ela com uma papel de parede que harmoniza com aquele ambiente, hoje em dia podemos encontrar papéis de parede a partir de R$ 50,00.

• Mesas e cadeiras 

  Uma tendência em todo o país, são estabelecimentos comerciais, principalmente as lanchonetes possuírem cadeiras e mesas de diferentes tamanhos e cores, sem usar todo o conjunto tradicional desses objetos, assim você pode investir em poucas peças que sejam mais luxuosas e modernas e as demais por mesas e cadeiras mais simples e baratas. Um exemplo é que encontramos mesas de R$ 100,00 até R$ 800,00 e cadeiras com valores que vão de R$ 60,00 a R$ 300,00, com esse estilo na hora de reforma sua lanchonete, você terá diversas opções.

• Iluminação 

  Uma etapa que vai fazer toda a diferença na hora de reformar sua lanchonete é a iluminação, ela deve ser adequada para cada ambiente, na cozinha por exemplo, ela deve ser de preferência lâmpadas frias e que tenham uma boa iluminação. Já no salão uma boa aposta são as luminárias, que além de bonitas, trazem um certo charme para o ambiente. Podemos encontrar luminárias com um preço a partir de R$ 40,00, nesse ambiente aposte nas luzes amarelas.

Confira o passo a passo para reforma uma lanchonete

1. Projeto

   Antes de colocar a mão na massa, é necessário ter um esboço de como deverá ser feita a reforma, quais são as prioridades, quais áreas ela irá atingir e de que modo isso pode influenciar na satisfação da clientela da lanchonete. Nesse sentido, a reforma deve ser pensada não apenas para atender os gostos dos donos, e sim para que o estabelecimento se torne atrativo e consiga atender seus clientes da melhor forma possível.

2. Estrutura

   A reforma da lanchonete deve ser feita a partir do projeto que irá definir quais áreas serão modificadas. É importante que a estrutura do imóvel seja feita de acordo com o seu objetivo principal: atender bem os clientes. Por isso, ao construir ou derrubar paredes, leve em consideração de que modo essa mudança irá impactar na clientela de sua lanchonete.

3. Equipamentos

   Produtos de boa qualidade fazem toda a diferença em um estabelecimento comercial, por isso, além de considerar a reforma da estrutura da lanchonete, você deve avaliar também se os esquipamentos dela estão em boas condições de uso ou se precisam ser substituídos por novas ferramentas. Eletrodomésticos de qualidade, por exemplo, podem influenciar no tempo de preparo de um lanche, o que contribui com a satisfação do cliente. 

4. Mão de obra

   Quando se trata de negócios, a urgência na reforma costuma ser até maior do que no caso de imóveis residenciais. O objetivo, na maioria das vezes, é que o estabelecimento esteja pronto o quanto antes para entrar em funcionamento. Nesse caso, é importante contar com uma equipe de profissionais responsáveis, que cumpram os prazos combinados e que façam um serviço de qualidade.